ハッピーハロウィン
材料
水 200ml
カルピス原液 100ml
ゼラチン 15g
食紅(赤 青 黄色 あれば緑) 少々
作り方
カルピス原液と水とゼラチンを混ぜる
レンジ600wでチン
もう一度しっかり混ぜ合わせる
各小皿に大さじ3杯ほどとり分ける食紅を入れる
黒色は赤と青と黄色と緑を混ぜてつくる。
(真っ黒にならなくても黒っぽくなればok)
まんまるケースに油を塗る
まずは黒カルピスを少し
固まったら 赤カルピスと青カルピスをスプーン一杯ほど
この時 充血目玉にしたい時は、爪楊枝で赤カルピスで線をひきます
一度冷蔵庫に入れてしっかり固めます
赤青カルピスがしっかり固まったら白カルピスをケース一杯にそそぎます。
ゆっくり 上ケースの穴からピュッと出るようにとじます
あふれるぐらいが良いです
ゆっくり しっかり空気を抜くように蓋をして
輪ゴムで止めて冷蔵庫で冷やします。
固まれば、ゆっくり蓋を外せばできあがり。
上手く作るポイントと注意点
- ケースにはうっすら油を塗る
- 黒カルピスが真っ黒じゃ無くても気にしない
- 黒カルピスを綺麗な○にすると仕上がりが美しい
- 充血線は適当に波打って書く
- ケースに入れた青 赤カルピスはしっかり固まってから白カルピスを入れる(色が混ざってしまわないように)
- 時間をかけすぎて白カルピスが固まっても焦らない。レンジでチンすると復活します。
- 白カルピスはケチケチしないでそそぐ(穴からあふれないと綺麗な○にならない)
- ケースをする時は、ゆっくり 一気に 一発勝負で行う。(何時すると空気が入るため綺麗な○にならない。やり直す時は少し白カルピスをたす。)
以上の事を注意すれば簡単に目玉グミが作れます
失敗例
黒目を○にしないと目玉がぼやけてしまいます。
しっかり固まるまで待たないと
真ん中で割れてしまいます。
ハロウィアレンジ
お皿にラズベリージャムをお湯で少し伸ばせば
水と一緒に瓶詰めする。
後ろからライトで照らすと
これを↑暗い階段に置くと少し不気味です。
Halloween partyにはおすすめです。
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